Craft Beer - A Hopumentary

O filme "Craft Beer - A Hopumentary" mostra resumidamente a cultura das cervejas artesanais nos Estados Unidos e o seu desenvolvimento com o passar dos anos. O movimento, iniciado nos anos 80, tomou proporções gigantescas e agora já pode ser considerado global. Pessoas que participaram desse movimento, como Ron Lindenbusch (The Lagunitas Brewing Company), assim como homebrewers, donos de pubs e consumidores, falam sobre a as vantagens e experiências de se ter várias cervejas de ótima qualidade ao alcance. Veja o documentário (créditos para o usuário do youtube Jeremy Williams):

The Beer Hunter - Episódio 5: Peregrinação à Califórnia

Michael Jackson (1942-2007), também conhecido como beer hunter, foi um jornalista inglês que escreveu diversos livros sobre cerveja e uísque. É considerado como um dos mais influentes estudiosos nessas áreas, sendo o primeiro a usar os termos "fermentação alta" para cervejas do tipo ale e "fermentação baixa" para as cervejas do tipo lager. Na década de 80, ele gravou um programa para o canal Discovery chamado "The Beer Hunter", onde visitava lugares com muita tradição na produção de cervejas e mostrava todo o processo e as tradições locais para o consumo de cervejas.

Veja aqui o quinto episódio, intitulado "Peregrinação à Califórnia" (créditos para o usuário do Youtube Paulo Dalla Santa):